El Tequila en tiempos del Imperio

Una historia poco conocida.

Por: Erik Andrés Reynoso. Todos los derechos reservados.

Dedicado a la memoria de Guillermo Tovar de Teresa.


Cuervo fue una de las primeras Casas productoras de este licor mundialmente conocido: El Tequila. Fue José Antonio de Cuervo y Valdés su fundador y la Casa permaneció en su familia produciendo la característica bebida.

La destilería de Tequila fue heredada por su nieta María Magdalena de Cuervo y Carrillo quien en 1812 casó con José Vicente Rojas y Jiménez de Mendoza (Jamás “Vicente Albino” como lamentablemente aparece en innumerables sitios). Un joven de 22 años natural de Jalostotitlán, Jalisco donde había nacido el 1 de Marzo de 1790. Fue hijo de Ignacio Rojas y de Anda-Altamirano y de María de las Nieves Jiménez de Mendoza y Casillas y Cabrera.

La destilería de Tequila formó parte de la dote de María Magdalena y Vicente la trabajó laboriosamente y con mucho empeño haciendo crecer la producción y cultivando más de tres millones de plantas de agave. Vicente cambió el nombre de la destilería a “La Rojeña” y es el nombre que actualmente continúa siendo utilizado.

Cuando Magdalena falleció al año de matrimonio, esta le heredó la totalidad de sus bienes a su esposo. Vicente continuó trabajando en La Rojeña y tiempo después se casó en segundas nupcias con María de Jesús Flores de la Torre y Flores de la Torre, descendiente de una de las familias principales de Jalisco.

La pareja tuvo entre otros una hija: María Rojas y Flores de la Torre (1826-1905) quien casó a su vez con el Prefecto Imperial Jesús López-Portillo y Serrano y estos son quintos abuelos del que escribe.

¿Hasta aquí todo bien?

Resulta que Jesús y María vivieron durante la época del Segundo Imperio Mexicano, es decir, con los Emperadores Maximiliano de Habsburgo y Carlota de Bélgica reinando (1864-1867).

Jesús era un hombre íntegro, de moral intachable, caballeroso, estudioso y respetado por la sociedad de Guadalajara. Había sido síndico, regidor, alcalde, senador, diputado y Gobernador del Estado. Fue durante este periodo que Jesús fue llamado por el Emperador Maximiliano para formar parte de su Gobierno y Jesús fue hecho Prefecto Imperial. El 7 de Abril de 1866 La Emperatriz nombró a su esposa María como “Dama de Palacio”

“México – Sábado 7 de Abril de 1866. Num 380. Casa de la Emperatriz. Palacio de México Abril 6 de 1866. S.M. La Emperatriz, con fecha de ayer, se ha servido nombrar damas de Palacio a las Señoras que siguen: Sra. Da. María Rojas de López-Portillo, residente en Guadalajara. Sra. Da. Rafaela Pérez-Palacios de Elguero. Sra. Da. Matilde Terreros de Cervantes. Sra. Da. Refugio Pradel de Adalid.”

Por una razón hasta entonces desconocida María cedió “La Rojeña” que había heredado de sus padres a su tío Jesús Flores Ponce. Sí, cedió, es decir, dio la productora de tequila más importante del país/imperio a su tío sin recibir un centavo a cambio.

¿Por qué María hizo tal cosa? Busqué información al respecto sin encontrar respuesta alguna así que recurrí a uno de mis tíos quien seguramente sabía del tema: Guillermo Tovar de Teresa (1956-2013)*.

Un sábado fui a comer a casa de mi tío Guillermo y le pregunté acerca de la cesión de “La Rojeña” que hicieron nuestros antepasados; Guillermo sonrió y mientras comíamos contó la historia:

Jesús López-Portillo sentía mucho orgullo de haber sido nombrado Prefecto Imperial por Maximiliano de Habsburgo y como tal decidió continuar siendo un ejemplo de notoria probidad. En su tiempo fue conocido como “El Litigante de Guadalajara” y tenía un reputación que mantener. 

Jesús, al formar parte de la Corte Imperial le dijo a su esposa muy seriamente: “Mi Querida María, una Dama del Imperio no debe y no puede ser dueña de una taberna” y así cedieron los derechos y la fábrica sin pedir un solo centavo. 

María Rojas y Flores de la Torre.

Así que básicamente cuando la pareja se encontró con la pregunta: ¿Tequila o Imperio? Dijeron: Imperio.

Jesús López-Portillo y Serrano.

Guillermo se rió al ver mi cara de sorpresa -sobretodo porque a muchos de los “nietos” de Jesús y María nos gusta mucho el tequila- pero la historia es lo que es. La decisión que tomaron fue reflejo del tiempo que vivían. Sin embargo, si Jesús López-Portillo y María Rojas no hubieran cedido “La Rojeña”, el Tequila posiblemente no habría sido lo que es hoy: una estupenda bebida reconocida internacionalmente.

Nota final: El tequila que se encuentra en la foto principal del presente artículo es un magnífico Casa Dragones, el cual, continuando nuestra tradición tequilera familiar, fue un regalo de mi tío Roberto Martínez-Vara y López-Portillo a quien le estoy muy agradecido. 

*Guillermo Tovar de Teresa: Cronista Emérito de la Ciudad de México, Fecundo Escritor, Historiador y Filántropo. https://es.wikipedia.org/wiki/Guillermo_Tovar_de_Teresa

Fuentes:
  • Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción, Jalostotitlán, Jalisco. Bautismo de Hijos Legítimos 1786-1792 https://www.familysearch.org/ark:/61903/3:1:9392-X19K-FN?i=268&wc=3J4T-MNL%3A171932801%2C171930902%2C172150801&cc=1874591
  • Guillermo Tovar de Teresa: Conversación en su casa. 20 de Noviembre 2011.
  • Estudio biográfico sobre el Sr. Lic. D. Jesús López-Portillo, su influjo político e intelectual de Jalisco. I. Escalante. 1908
  • El Diario del Imperio. México. Sábado 7 de Abril de 1866. Nombramiento de María Rojas como Dama de Palacio por la Emperatriz Carlota.
  • Mis tiempos: Biografía y testimonio político. José López-Portillo y Pacheco (Presidente de México de 1976-1982). Fernández Editores. 1988.

 



One Comment

  1. Guillermo

    El excelente Primo Guillermo (QEPD) decía que la familia lleva el Tequila en la Sangre.

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